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九个点告诉你全自动蛋卷机是多么强大

发布时间:2022-07-27   点击次数:742次
 
  全自动蛋卷机是当前食品消费市场的热门货-蛋花酥(蛋卷)的理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷机,自动化控制,一人操作一台机器。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。
  全自动蛋卷机是采用新一代用于空心威化棒自动流水线设备,其组成有一台原料打浆机,一台烘焙主机,二台送浆机,二台罐芯机及输送带组成。按配方原料放在打浆上搅拌均匀的粉浆,用送浆机送到烘焙机加热的轮鼓上,烘焙后将软的粉条刮出,放进卷芯棒轴(本机组配二级芯棒轴)绕成棒状,切成所需要长度,利用凹槽送至输送带收集。
  全自动蛋卷机的特点:
  ①生产出来的产品酥脆可口,色泽均匀;
  ②加热温度自动调整;
  ③下料量可调,且调节简单;
  ④可以根据客户要求随意更换卷棒大小,并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。
  ⑤机架整体采用不锈钢方钢管焊接,不会生锈,便于清洁;
  ⑥与原料接触部件(除煎板)全部使用不锈钢及食品级硅橡胶;
  ⑦设备生产效率高,且占地小,可平行排列成生产线,便于大规模生产;
  ⑧设备稳定,主要部件全部采用进口元件,减少故障率的发生;
  ⑨可大大减轻工人劳动量,降低对操作工人的技能熟练度要求,简单教会易于操作。一个工人可操作3~5台设备;