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今日谈谈全自动和面机的清洗与保养知识!

发布时间:2021-05-20   点击次数:1322次
   全自动和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合,还可以打蛋,拌馅。有正反转精装和面机、简装和面机、和面搅拌机、强力和面机、双速双动和面机等。采用皮带、链条和链条传动变速,和面杆搅拌桶同时作旋转运动,该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。
  该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。本机设计合理,操作方便,和面工作效率高,零件采用不锈钢或电镀处理,符合卫生要求,经用户使用反映良好。
  全自动和面机的清洗与保养知识:
  1、在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
  2、本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
  3、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
  4、如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
  5、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
  6、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
  7、本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
  注:和面机使用说明详细安照厂家说明来使用和保养,这里只是简单传授