隧道炉主要有哪几种散热方法呢?
发布时间:2021-01-14 点击次数:1057次
隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长,小6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产效率高,节省人力,烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入>24KW,由专职人员操作。
隧道炉由减速机、电机、前后驱动滚筒、加热部件、钢带、清洗机等组成,它具有简便的机械原理,故的操作方便,结构简便等优点。设备前后分三个控温区,每个区域温度不同,分别控制方式,这样可确保烤产品在每个区域达到产品的效果,使得烤出来的饼干颜色色泽保持一致,基本做到无色差,三个温区可根据饼干加工工艺要求可随意选择其工艺要求度。该设备采用可控制式加热,它是随着电压的变化,温度也随着变化,且在整个生产过程中加热不停止,一直处于加热状态,因此,它还有节省能源,加温温度稳定,变化小等优点。
现在隧道炉主要有以下几种散热方法:
1、铝散热鳍片:这是常见的散热方式,用铝散热鳍片做为外壳的一部分来增加散热面积。
2、导热塑料壳:在塑料外壳注塑时填充导热材料,增加塑料外壳导热、散热能力。
3、空气流体力学利用壳外形,制造出对流空气,这是低成本的加强散热方式。
4、风扇壳内部用长寿高效风扇加强散热,造价低,效果好。不过要换风扇就是麻烦些,也不适用于户外,这种设计较为少见。
5、导热管利用导热管技术,将热量由隧道炉芯片导到外壳散热鳍片。在大型,如路等是常见的设计。
6、节能隧道炉的表面辐射散热处理壳表面做辐射散热处理,简单的就是涂抹散热材料,可以将热量用辐射方式带离壳表面。