酥性饼干成型机其主要的维护保养如下

　　酥性饼干成型机是饼干生产线中的关键设备，主要用于生产酥性饼干。其工作原理主要依赖于电控系统、扭矩传动系统和成型模具组成的三大部分。通过控制电控系统的自动化操作，实现饼干生产的全过程。具体来说，面团经过输送装置送入成型模具，模具在扭矩传动系统的驱动下对面团进行压制和成型，最终得到形状规则、大小一致的酥性饼干生坯。

　　酥性饼干成型机的维护保养是确保设备长期稳定运行和延长使用寿命的关键。以下是一些主要的维护保养措施：

　　1、日常清洁：每天应清除机器上的碎粉和各种油污物，保持设备表面的清洁。饼干模具每次使用后，内外应楷洗清洁，并遮好存放备用，以防止模具生锈或污染。

　　2、润滑保养：机器的润滑要勤加、勤换，特别是减速器机油（推荐使用40号机油），需要定期更换。滑槽导轨应每班加油1-2次，滚动轴承每隔半年更换一次润滑油，以确保设备的顺畅运行。

　　3、定期检修：机器应定期进行检修和保养，特别是在停机后，应放松橡帆布带与模具的吻合，如较长时间停机时，输送带也应放松并遮好机器。此外，操作人员还应定期检查设备的电气部件、压缩空气质量等，确保符合相关要求。

　　4、参数调整：在使用酥性饼干成型机前，应根据产品选择合适的参数进行调整，包括水、电、气的连接情况，以及模具的成型调整等。这些调整有助于确保产品的质量和规格。

　　5、安全操作：在操作过程中，应严格遵守安全操作规程，熟悉设备的结构和使用方法，避免停留在设备旁边以防意外发生。同时，操作人员应穿戴适当的防护装备，如防滑鞋等，以防止滑倒或摔倒。

　　6、季节性保养：根据季节变化，对设备进行相应的保养措施。例如，在潮湿季节应加强防潮措施，防止设备受潮生锈；在干燥季节则应注意防火防爆等问题。