没想到吧!蛋糕成型机的优势就在这里
发布时间:2022-01-21 点击次数:1048次
蛋糕成型机由铝合金机架、伺服电机动力系统、托盘帆布传动系统、托盘上下升降系统、喂料辊机构、钢丝切割系统等组成。该机所有动力部分为伺服电机,配有高质量的减速机,高敏捷性能的光电控制系统、及人机界面触摸屏操作系统,生产速度、产品形状可以根据实际需要进行设定。
蛋糕成型机工作原理:蛋糕成型机将搅拌均匀的蛋糕原料自动注入蛋糕盘中,并传送进热风旋转炉或者隧道炉内烘烤。适用于蛋黄派、磨堡蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕类产品的生产。蛋糕原料注入量可根据成品重量的要求灵活调节,注入量均匀稳定。注料前在蛋糕盘里喷入食用润滑油,并使油在蛋糕盘底均匀扩散,便于脱盘。
蛋糕成型机的产品优势:
1、蛋糕成型机*注浆设计,注浆不拖尾,落盘位置精确,注料量控制准确。
2、节能型隧道式电烤炉,上下火控制,蛋糕成色均匀,水分控制精确。*炉膛设计及节能控制技术,相比一般控制方式,正常生产时可节能30%。
3、隧道式燃气烤炉,上下火控制,蛋糕成色均匀,热量充分,食品产品生产成本较低。
采用电脑编程,结构紧凑,功能集中,操作简单,采用气缸为动力,并配用光电跟踪,自动定量挤出,生产能力高,精确度高。